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今日も暑い！ 猛暑がつづく
今年の夏はとても暑かったですね・・・
6月から8月の平均気温が統計をとりはじめて最高を記録したそうです。
またこの暑さは9月中旬まで続くとのことで引き続き体調管理に注意が必要です。
９／５(日） 買い物ツアー
暑さ対策を十分にとって買い物に行きましょう。９／９（木） フラワーアレンジメント
９／１１(土） 誕生会
花の木グループ様の慰問があります。９／１８（土） おやつレク
おはぎを作ります。９／１９(日） 買い物ツアー
９／２０（月） 敬老会
お祝いの弁当を昼食に！ 水木会様の慰問があります。９／２８（火） 10月のカレンダー作り
すっかり秋を感じられる時期となっていることでしょう・・・９／３０(木） バスツアー
三次ワイナリーへドライブにいきます。試飲はほどほどにしましょう。今月もよろしくおねがいします。
さて、問題です。次の野菜は何でしょう・・・！？
１．緑です。
２．イボがたくさんあります。
３．苦いです。
正解はそう、ゴーヤです！
屋上でひっそりと育てていたゴーヤちゃんが立派に成長したので、
ミキサーにかけ、特製ジュースを作りました。
さぁ、夏バテを吹き飛ばそうじゃありませんか！！
このゴーヤジュース、バナナと牛乳、蜂蜜もいっしょにミキサーにかけるので、苦味がないんです。
むしろ「甘くておいしい！」と大好評でした。
まだまだ暑い日が続きます。御体ご自愛くださいませ。
夏と言えば甲子園を思い浮かべる方も多いのではないでしょうか？
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白球に青春をかける高校球児をＴＶで見ていると皆さんも必死になって応援されています。
広陵高校おしかったですねぇ。
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野球と言えば「バット」と「ボール」なわけですが
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夏の沙羅はと言えば「木の棒」と「スイカ」これは外せません！
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普段は物静かな紳士淑女たちも「スイカ」を食べるとあれば話は別です。
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木刀を持ったその瞳は一人の剣士の様子でした。（目は隠れて見えませんが）
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「右！まだ右よ」
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「そこそこ、そのまんまふりんさい」
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などなど、沙羅に響き渡る歓声と悲鳴。
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皆さんすばらしい剣さばきでしたが、目隠しをしてあってはなかなか命中しません。
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最後に出てこられたこの方、なんと元野球少年とのこと。
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期待が高まります。
よく狙って・・・
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振りかぶって・・・
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「おりゃあ！」
あまりの勢いに目隠しもとんで、見事スイカは真っ二つ。野球だったらまさにホームラン級の一撃でした。
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拍手喝采の中で皆さんにスイカのおすそ分け♪
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カキ氷にスイカに・・・食べ物もおいしい夏
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まだまだ満喫しましょう。
ラジオ体操に、宿題に、夏休み。
暑い日差しを浴びているとあの青春の日々を思い出します（？）
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暑い毎日が続きます、皆さんはいかがお過ごしでしょうか？
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暑い暑いと言っていても仕方ありません。
せっかくの暑い夏をどうせなら楽しみましょう！
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と言うことで沙羅に秘密兵器が登場しました。それは・・・こちら
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「かき氷器」
しかも、昔ながらの手回し式です。
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この器械の登場に皆さん一気に昔話に花が咲きました。
「紙芝居を見ながら食べたものじゃのう」
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「縁日ゆうたら、これよねぇ」
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などなど、冷たい氷を見るだけで蒸し暑かった室内もなんとなくひんやりとしてきました。
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そしてシャリシャリと氷を削る音が聞こえるころには皆さん真剣な目つきで見ておられました。
あまりの熱視線に職員・・・緊張です。
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ところで皆さんはかき氷は何をかけて食べられますか？
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いちご・メロン・みぞれのシロップ、縁日の定番のブルーハワイなんかもありますよね。
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あ～、練乳をかけて食べるのも美味しいですねぇ。
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さあ、今日のシロップは沙羅厨房謹製の
「抹茶蜜・小倉と練乳添え」
（まっちゃみつ・れんにゅうぞえ）」
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ちょっと職員もおすそ分けをもらったわけなんですけども・・・こんな美味しいかき氷食べたことがありませんでした。
（この抹茶蜜の作り方はまた今度♪）
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そして、なんとこの日のおやつは・・・「かき氷」＋「大福・プチトマト・シュークリーム」のなんでもバイキング！
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「盆と正月が来たようなで」
と、皆さん大満足でした。
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まだまだ暑い日が続きます。
けども夏を満喫していきましょう♪
ご飯を２合分ご用意ください。
１合にゴマ＋塩、もう１合に青のり＋塩で２種類の混ぜご飯を作ります。
クッキングシートをご用意ください。
スプーン半分くらいのご飯を挟み、薄くつぶします。
電子レンジをご用意ください。
クッキングシートごと７５０ｗで２～３分チン♪します。＼ しばらくお待ちください ／
なにができましたか・・・？
・・・そう、今月のおやつレクはお煎餅です！！
いただいてみるとパリッとした食感に青のりの風味がジワッときてなんとも美味！！
これがまたそんなに硬くなかったそうで、みなさま喜ばれていました。
材料も身近、作り方も簡単ですのでみなさまいかがでしょうか。
美味しい味付けがありましたら教えてください。(笑)
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沙羅夏祭り
￥５００にて
舞台演芸・盆踊り
食べ放題・飲み放題・遊び放題
：夏の思い出にぜひお越しください。
美味しそうなプチトマト♪
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発見！！
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職員にもおすそ分けｍ（。。）ｍ
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まだまだ、野菜は成長中！
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近くを通られる際はぜひお越しを！！
（つまみぐい出来るかもですよ♪）
梅雨明け！！
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眩しい太陽
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涼やかな川
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そして・・・
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すくすくと育つ野菜たち
５月２２日
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６月４日
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６月３０日
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二十日大根 きゅうり
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とうもろこし
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きゅうり ゴーヤ
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などなど、例年にないくらいの大豊作の予感！
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今日の収穫はこちら
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新鮮な野菜はホットケーキミックスに混ぜて
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焼いて
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「野菜ホットケーキ」に！！！
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美味し♪と、試食係も大満足のできとなりました。：
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プチトマトがもう少しなのはここだけの秘密です❤
つまみ食い・・・
７月７日は皆さんご存知、たなばたです。
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沙羅にもたくさんの七夕かざりが飾られ穏やかな夕べをすごしました。
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短冊に書いた願い事のなかには、
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「おいしいものが食べられますように」
「でも太りませんように」
「しわが伸びますように」
「若返りますように」
「いつまでも沙羅に元気でこられますように」
「ハンサムな職員さんたちに囲まれますように」
「彼女ができますように」
「お金持ちになりますように」
「お嫁さんに行けますように」
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などなど、途中から職員が書いた願い事も混じってしまいましたが・・・
様々な願い事が天に届けられたことだと思います。
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ところで、七夕にまつわる食べ物があるのをご存知でしょうか？
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「この時期にとれる小麦の収穫に感謝する」
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「織姫が紡ぐ糸に見える」
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「食べかたによってはそれが天の川を思わせる」
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何かわかりますでしょうか・・・？
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ちょっと考えながらカーソルを下に
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そう、
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夏の食べ物
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「素麺（そうめん）」
：と言うことで本日
７月７日は特別メニュー
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「織姫定食」
：に舌鼓を打っていただきました。
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そして、夕飯はこちら
「彦星定食」
活きの良い鮎に皆さん喜ばれました。：
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美味しいものが食べられますようにとの皆さんのお願いさっそくかないましたね。
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旬を食べて、今年の夏を元気に迎えましょう。そろそろ梅雨明け間近ですよ。
