〇栃木県郷土料理「かんぴょうの卵とじ汁」
栃木県は国産かんぴょうの9割以上を生産する日本一の産地です。
栃木県のかんぴょうを使った卵とじ汁を召し上がっていただきました。
「かんぴょうと言えば、お寿司のかんぴょう巻きのイメージがあるよね。」
「お汁にしてもおいしいね。」と、とても好評でした。
〇十三夜
お月見と言えば十五夜を思い浮かべますね。
日本には十三夜といいもう一つ名月を楽しむ機会があります。
十三夜の月見に合わせて、
栗や豆など秋の実りいっぱいの、お食事を楽しんでいただきました(*’▽’)