こんにちは
ナーシングホーム沙羅デイケアの
園芸を担当させていただいております
園芸療法士の西野です。
連日、凄まじい暑さが
続いていますが
そんな暑さにも負けず
今日のデイケアも元気に
始まりました。
実は今日の園芸の時間
もともとは
「レモングラスの刈り取りと
乾燥作業」を予定していたんです。
ところが、朝の会で
「熱中症予防にはスイカに
塩をかけて食べるといい」
という話になりまして。
そこで私が
「実は沙羅のガーデンにも
今スイカが12個
できているんですよ！」
とお話ししたところ
ご利用者様たちの目が
一気に輝きました。
ちょうど大玉スイカが
いい音を響かせていたので
急きょ予定を変更して
「今日みんなで収穫して食べよう！」
ということになったんです。
外は危険な暑さなので
ご利用者様には涼しい室内で
待っていただき
私がガーデンへ猛ダッシュ。
12個の中から「これだ！」
という響きの良いものを1個選び
フロアへ持ち帰りました。
大きなスイカを抱えて
部屋に入るとみなさん大歓声！
「早く食べたいね〜！」
「でも、これ1個で全員分
足りるかしら？」
なんて心配してくださる声もあがって
皆さん食べる気満々です（笑）
そんな中、野菜作りに詳しい
ご利用者様がふとスイカを見て一言。
「スイカってね
ヘタの部分が茶色く枯れてきた頃が
一番の食べ頃なのよ」
……えっ？？
慌てて手元のスイカを見返すと
ヘタはどこからどう見ても
青々としています（笑）
一瞬で嫌な予感が胸をよぎる私。
すると、フロアのどなたかが
「まあ、切ってみないと
分からんよね！」と
フォローしてくださいました。
「よし、もう思いきって切っちゃえ！」
と腹をくくり
みなさんの視線が集中する中で
包丁を入れます。
ザクッ……！
パカッと割れたその中身は……
見事なまでに真っ白！！
その瞬間、ご利用者様の顔が
一瞬にして凍りつきました
あれだけ青々としたスイカを
ドヤ顔で見せて回っておきながら
中身は真っ白。
さっきまでの賑やかさが嘘のように
フロア全体が「……シーーーーン」と
静まり返りました（笑）
これは私のトラウマになりそうです（笑）
完全に収穫時期を焦ってしまった
私のミスです。
みなさん
本当に期待させてごめんなさい！
でも、私は思うんです。
自然相手の活動に失敗はつきもの。
失敗を恐れてばかりいたら
冒険もできないですし
楽しいことも半減して
しまいますよね。
「まあ、こういうことも
あるわよね！」
と笑い飛ばしてしまえばいいんです。
しかし！そしてここからが
本日の奇跡でした。
見た目は完全にアウトな
「真っ白なスイカ」ですが
「一応味見だけでも……」と
食べてみたところ……
「……えっ？ 甘い！！！」
なんと、赤くないのにしっかり甘くて
ものすごく美味しかったんです！
これには私自身が一番びっくりして
ホッと胸を撫で下ろしました（笑）
その美味しさに「おかわり！」と
言ってくださる方もたくさんいて
フロアは再び大盛り上がり( ◠‿◠ )
「このスイカ、
『三次産の白いスイカ』として
百貨店で売れるんじゃない？」
「新品種として売り出そう！」
なんて冗談が飛び交い
最後はみんなで大爆笑の
園芸時間となりました。
ちなみに
皮の近くの白い端っこを
塩でさらして食べても絶品でした！
沙羅の園芸活動では
最初から100点満点の完成形や
完璧を目指すことはしません。
そこにある自然のありのままの形や
その場で生まれる
人々の素直な気持ちの動きを
一番大切にしています。
今回のように
ハプニングすらも
一緒に笑い合える時間が
何よりの栄養ですね。
これからも四季折々の植物と一緒に
いろんな楽しい活動が待っています。
みなさん、どうぞお楽しみに！
去年は55個のスイカが
出来ましたし、
今日の出来事といい
沙羅にはスイカの神様が
いると思います！
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「お庭の様子を見てみたい」
「実際の雰囲気を体験してみたい」
という方に、デイケア沙羅では
見学や一日体験利用を
随時受け付けております。
ケアマネジャー様からのご相談や
ご家族様からのお問い合わせも
大歓迎です。
どうぞお気軽に
お問い合わせください。
スタッフ一同
心よりお待ちしております。
ナーシングホーム沙羅デイケア
（０８２４）６２−８８００
