〇あじさい寿司
毎年恒例のあじさい寿司が、今年も登場！
ピンク色が美しく、みなさまから『うわぁ～きれい！！』と
歓声があがっていました♪
『味もいいよ！』
しば漬けやいくら、たまごを使ってあじさいに見立ててあります。
職員からも『家で作ってみよう！！』の声が(*´▽｀*)
『食べるのがもったいないね！』
ちなみに・・・本物のあじさいの葉には毒があるのだそうですよ(@_@)
【美しい花にはトゲがある】ですね(>_<)
〇父の日
6月の第3日曜日は父の日でしたね。
皆様は日頃の感謝を伝えることが出来たでしょうか？
日頃の感謝も込めて美味しそうな食事の提供でした♪
いつも「何が食べたいですか？」と、
お聞きすると半数以上のお方が、
「お刺身(^^♪」と答えが！
このメニューは、赤飯、お刺身、煮物、茶碗蒸し、マンゴーでした！！
もちろん大好評(*^^)v
「今日は父の日なんですか」
「お刺身 うれしい～♪」
「父の日だけど、わたしらも美味しい物食べれていいね！」
「うまそうじゃろ！！」
皆様大変喜んでいただけたようです！
これからますます暑くなりますが、
皆様体調に気を付けて水分補給も忘れずに！！
〇岐阜県郷土料理 しょうけめし
しょうけめしとは、岐阜県の飛騨地方の方言で、
炊き込みご飯・味ごはんの事を言います。
飛騨地方では醤油の事を「しょうけ」と呼ぶそうです。
「岐阜県の郷土料理かぁ」
「おいしそうだね♪」
「栄養満点だね。」
来月の行事食も楽しみです(*^^)v