「ナーシングホーム沙羅」

七草がゆ

 本日、1月7日は「七草」の日

もともとは邪気を払い万病を除く占いとして行われており、またおせち料理で疲れた胃を休め、野菜が乏しい冬場に不足しがちな栄養素を補うという効能もあるそうですね。

 

芹(せり)

薺(なずな)

御形(ごぎょう)

繁縷(はこべら)

菘(すずな)

蘿蔔(すずしろ)

仏の座(ほとけのざ)

 

と、歌うように子供のころに覚えさせられたものです。

 

 

美味しいご飯、ごちそうさまでした♪

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