「第二迦葉」 香川県郷土料理 【しっぽくうどん】【第二迦葉】 2022.11.24 2023.02.14 今回は四国香川県の【しっぽくうどん】を入居者の皆様に 召し上がっていただきました!! 秋から冬にかけて旬の野菜と油揚げを出汁で煮込み、ゆでた うどんの上から具材ごと盛り付けたものです。 「初めて聞いた!」 「沢山具が入っていておいしいね!」 職員も食べることが出来ました!確かに具もたくさん入っていて しっかり味がついていてとってもおいしかったです。 Tweet Share Hatena Pocket RSS feedly Pin it 福祉用具研修会【リハビリテーション科】 前の記事 菊花展【第二迦葉】 次の記事