「第二迦葉」

初釜【第二迦葉】

本日は初釜を行い、新しい年を迎えたことお祝いしました♪

初釜のお菓子は、三次市の三上貫栄堂さんの「淡雪三姉妹」をご用意しました。

三次で古くから伝わる寒天と卵白を使用したお菓子「淡雪」。

雪のようにふんわりと少しずつ溶ける、

甘くやわらかな食感を楽しんでいだだきました。

職員も着物を着ておもてなしです(*’▽’)

どうぞ♪

おいしいね♪

いつもの見慣れたユニホーム姿ではなく、

艶やかな着物姿に「きれいだね~♪」と好評でした。

お茶もお菓子も大変喜んでいただけました!(^^)!

三次の街が一望できる最上階での初釜です。

ご入居の皆様の笑顔がたくさん見れ、私達スタッフもうれしかったです!(^^)!

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